7月16日上午，黄南州食品安全协调委员会召开了上半年食品安全工作视频会议，会议由州政府副秘书长汪智主持。州食品安全协调委员会各成员单位负责同志和同仁县政府分管县长、各成员单位主要负责同志在州主会场参加了会议，河南、尖扎、泽库三县政府同时在当地分会场组织参加了视频会议。

会上，黄南州食品安全协调委员会副主任、州食品药品监管局局长丁永青总结了上半年食品安全工作，对下半年食品安全工作进行了部署，工商、卫生、质监、农牧、经贸等部门作了发言，进行了工作交流。

州食品安全协调委员会主任、州政府副州长王华平作了重要讲话。2008年上半年，州食品安全协调委员会各成员单位克服困难，正确履行部门职责，狠抓落实目标任务，重点对种植养殖、食品生产加工、经营流通、餐饮消费等四个环节进行了专项整治，严厉打击了各类违法违规行为，进一步规范了市场秩序，保障了人民群众的饮食安全。特别是州食品安全协调委员办公室组织协调卫生等部门成功处置了泽库县和日乡、宁秀乡先后发生的两期疑似食源性疾病疫情，充分体现了部门协同作战精神。王华平副州长在充分肯定我州食品安全工作取得成绩的同时，对下半年食品安全工作提出了具体要求。一是提高思想认识，高度重视食品安全工作。北京奥运会即将开幕，食品安全工作形势逼人、任务艰巨，各部门一定要统一思想，充分认识到食品安全工作的艰巨性、重要性和紧迫性，认真履行职责，进一步加大工作力度，落实各项工作任务，确保群众饮食安全。二是提升监管效能，解决食品安全突出问题。要在部门监管的基础上，进一步加大联合执法工作力度，做好部门间的协调配合，对执法中发现的食品安全突出问题要认真进行处理，并及时排查、消除食品安全隐患，做到早发现、早整治、早解决。三是认真履行职责，全力做好食品安全工作。各成员单位要继续按照“分段监管”的要求，进一步深入开展食品安全专项整治，继续推进食品安全“三网”建设，同时，要进一步加强食品安全宣传和信息沟通工作，使县、乡、村三级食品安全协管员和信息员信息报告职责得到真正发挥，做到重大信息不漏报、动态信息及时报。四是加强组织领导，落实监管责任。各县、各成员单位要结合各自实际，认真研究部署食品安全阶段性工作，进一步完善工作措施和手段，狠抓落实食品安全目标任务，切实把各项工作做细做实，为北京奥运会顺利举办和全州经济社会又好又快发展创造良好的食品安全环境。